តែខ្មៅចិន Golden Bud #2
Golden Bud ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា 'Jin Ya' នៅក្នុងប្រទេសចិន តែដ៏កម្រ និងលំដាប់កំពូលនេះត្រូវបានជ្រើសរើសនៅដើមនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលតែរុក្ខជាតិកំពុងរីកដុះដាលជាមួយនឹងកំណើនថ្មីប្រចាំឆ្នាំ។ពន្លកមាសក៏សំដៅទៅលើរូបរាងរបស់តែនេះ និងការពិតដែលថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងស្រុងពី buds នៃតែរុក្ខជាតិ។Golden Bud គឺជាតែខ្មៅ 'មាសសុទ្ធ' កំពូលដែលមានតែមើមតែប៉ុណ្ណោះ ការប្រើប្រាស់ផ្តាច់មុខនៃតែមើមតែវ័យក្មេងដើម្បីបង្កើតពន្លកពណ៌មាសគឺពិតជាមិនធម្មតាទេសម្រាប់តែខ្មៅ ដោយសារតែវាមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងដែលមនុស្សមួយចំនួននិយាយថា ស្រដៀងនឹងកាកាវ។រសជាតិគឺរលូនជាមួយនឹងភាពផ្អែមឆ្ងាញ់ដែលបំពេញក្រអូមមាត់ទាំងមូល infusion គឺ velvety, ពេញនិងផ្អែមជាមួយម្សៅកាកាវមួយ។ស្រា amber ភ្លឺ ផលិតស្រាពីពន្លឺទៅមធ្យម ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបទាក់ទាញ រសជាតិរលោង មានទម្រង់ស្មុគស្មាញ ដែលផ្អែម និង malty រសជាតិស្មុគស្មាញ មានកំណត់ចំណាំ កាកាវ ផ្លែឈើជូរ និង នំស្រូវសាលី ជាមួយនឹងរសជាតិ ស្អាត និងស្រស់ស្រាយ។
តែខ្មៅ ｜ Yunnan ｜ fermentation ពេញលេញ ｜ និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ
