តែខ្មៅចិន OP ស្លឹករលុង

ពណ៌ទឹកក្រូច Pekoe អក្សរកាត់ថាជា OP តែខ្មៅអាចស្តាប់ទៅដូចជាប្រភេទតែជាក់លាក់មួយ ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាប្រព័ន្ធនៃការចាត់ថ្នាក់តែខ្មៅរបស់ឥណ្ឌាទៅតាមទំហំ និងគុណភាពនៃស្លឹករបស់វា។មិនថាពួកគេធ្លាប់ញ៉ាំពែងនៅភោជនីយដ្ឋាន ឬធ្លាប់តែលឺឈ្មោះពីមុនមកនោះទេ មនុស្សជាច្រើនដែលទើបនឹងស្គាល់ពិភពតែបានយល់ច្រឡំថា Orange Pekoe សម្រាប់តែខ្មៅមានរសជាតិ។តាមការពិត កម្រិតពណ៌ទឹកក្រូច Pekoe ឬ OP អាចសំដៅទៅលើតែខ្មៅស្លឹករលុងស្ទើរតែទាំងអស់។

ពណ៌ទឹកក្រូច Pekoe មិនសំដៅទៅលើតែរសជាតិពណ៌ទឹកក្រូច ឬសូម្បីតែតែដែលបង្កើតពណ៌ទង់ដែងពណ៌ទឹកក្រូច។ផ្ទុយទៅវិញ Orange Pekoe សំដៅលើតែខ្មៅមួយកម្រិត។ប្រភពដើមនៃឃ្លា "ពណ៌ទឹកក្រូច Pekoe" គឺមិនច្បាស់លាស់ទេ។ពាក្យ​នេះ​អាច​ជា​ពាក្យ​បក​ប្រែ​នៃ​ឃ្លា​ចិន​មួយ​ដែល​សំដៅ​ទៅ​លើ​គន្លឹះ​ចុះ​ក្រោម​នៃ​ដើម​តែ។ឈ្មោះនេះក៏អាចមានប្រភពដើមនៅក្នុង Dutch House of Orange-Nassau ក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយក្រុមហ៊ុន Dutch East India Company ដែលបានជួយឱ្យមានការពេញនិយមប្រើប្រាស់តែនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។

វាត្រូវបានគេនិយាយថាការចាត់ថ្នាក់ជាពណ៌ទឹកក្រូច Pekoe នៅតែជាសូចនាករនៃគុណភាព ហើយបង្ហាញថាតែត្រូវបានផ្សំឡើងពីស្លឹករលុងទាំងមូល ជាជាងធូលី និងបំណែកដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីតែថ្នាក់ខ្ពស់ត្រូវបានដំណើរការ។តំណាងដោយអក្សរ OP, Orange Pekoe ក៏អាចត្រូវបានគេយល់ថាជាពាក្យឆ័ត្រដែលរួមបញ្ចូលតែថ្នាក់ខ្ពស់ជាងផ្សេងទៀត។ជាទូទៅ Orange Pekoe ឬ OP បង្ហាញថាតែជាស្លឹករលុង និងមានគុណភាពខ្ពស់។

តែខ្មៅ OP របស់យើងគឺមកពីខេត្តយូណាន ដែលជាតែប្រពៃណី និងធម្មតាបំផុតដែលតំណាងឱ្យគុណភាពដ៏ល្អនៃតែខ្មៅរបស់ប្រទេសចិន។មានតែស្លឹកមាសល្អៗប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតតែដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ភាពរឹងមាំ និងក្លិនក្រអូបនៃពណ៌ amber ។វា​គឺ​ជា​តែ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​អ្នក​ទាំងអស់​គ្នា​ដែល​ពេញចិត្ត​នឹង​រសជាតិ​នៃ​តែ​ខ្មៅ។

តែខ្មៅ ｜ Yunnan ｜ fermentation ពេញលេញ ｜ និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ