តែបៃតងពិសេស Zhu Ye Qing Bamboo Tea
Zhu Ye Qing គឺជាតែបៃតងភ្នំខ្ពស់ដែលច្របាច់យកតែបៃតង មានភាពរលោង'អណ្តាតចាប'រាង និងស្លឹកតូចៗ ពណ៌បៃតងរលោង។វាមានន័យថា "ស្លឹកឫស្សីបៃតង" ដែលជាការគោរពចំពោះតែ'ស្រាថ្លា និងពោរពេញដោយស្លឹកតែបៃតង ដែលមើលទៅហាក់ដូចជារាំក្នុងទឹកនៅពេលចាក់។ តែបៃតងស្លឹកឫស្សីបានមកពី Mount Emei បរិស្ថានដែលដាំដុះមានកម្ពស់ជាង 1500 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ និងគ្របដណ្តប់ដោយអ័ព្ទក្រាស់ និងអ័ព្ទខ្លាំងសម្រាប់ភាគច្រើននៃឆ្នាំ!
សំណើមចិញ្ចឹមនិងដីរួមចំណែកដល់គុណភាពដ៏ល្អនៃតែ zhuyeqing ។ Zhu Ye Qing គឺជាតែដំបូងបំផុតមួយដែលបានរើសរាល់រដូវផ្ការីក។ដោយមានទិន្នផលតិចតួច និងគុណភាពល្អ ជូ យឺឈីង កម្រ ចង់បាន និងមានតម្លៃថ្លៃ។រូបរាងរបស់តែបៃតងដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសចិននេះគឺស្រស់ស្អាត ហើយមានដើមតែក្មេង។ពួកគេ'តូច ស្ដើង រាងសំប៉ែត និងកោងបន្តិច ដូចស្លឹកឬស្សីទារក។
ការបញ្ចូលស្លឹករលោងរបស់វាចេញជាបន្លែដែលមានក្បាល (សណ្ដែកព្រិល) និងភួងផ្កា។
រស់រវើក និងពេញលេញ ស្រាបៃតងឆ្ងាញ់មានខាំដ៏រស់រវើក និងតានីនដ៏សប្បុរសដែលផ្តល់ដល់រាងកាយ។វាយនភាពរបស់វាក្រាស់ ហើយត្រូវបានតុបតែងដោយកំណត់ចំណាំដ៏សម្បូរបែបនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
តែនេះមានជាតិតានីនខ្ពស់ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវក្លិនបិដោរបន្លែ និងរសជាតិ "អ៊ូម៉ាមី" ដ៏រឹងមាំ ដែលគ្របដណ្តប់មាត់ និងបំពង់ក។, tស្លឹកហឹស ត្រូវបានគេច្នៃយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងកែវថ្លា ឬចាហៃ ដែលបង្ហាញពីទំនោរនៃស្លឹកតម្រង់ជួរបញ្ឈរ ខ្លះអណ្តែតលើផ្ទៃ ហើយខ្លះទៀតលិចទៅក្រោម។
ស្រាមានពណ៌លឿងគួរឱ្យទាក់ទាញ ជាមួយនឹងភាពច្បាស់លាស់ល្អ និងក្លិនក្រអូបស្រាល។រសជាតិគឺស្មុគ្រស្មាញ និងរលោងជាមួយនឹងមាត់ក្រាស់។មានក្រែមបន្លែ និងស្លឹកស្មៅនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានរសជាតិផ្អែមពេញខ្លួន។រសជាតិបន្ទាប់គឺស្អាតណាស់ ហើយមានភាពស្ងួតតិចបំផុត
វាត្រូវបានបង្កាត់ល្អបំផុតនៅ 80°C ប្រហែល 1-2 នាទីតាមរសជាតិរបស់អ្នក ហើយអាចញ៉ាំបានច្រើនដង។ដោយសារធម្មជាតិដ៏ឆ្ងាញ់ យើងស្នើឱ្យប្រើទឹកនិទាឃរដូវដែលមានគុណភាពល្អ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីតែនេះ។ញ៉ាំក្នុងកែវខ្ពស់មើលឃើញស្លឹករាំបញ្ឈរនៅខាងក្រោមនិងកំពូលកញ្ចក់!
តែបៃតង | ស៊ីឈួន | ការមិនfermentation | និទាឃរដូវ រដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ