តែសសរីរាង្គចិនពន្លឺព្រះច័ន្ទ Yue Guang Bai
ពាក្យ "ពន្លឺព្រះច័ន្ទពណ៌ស" សំដៅលើការលាយស្លឹកដែលមាននៅក្នុងរចនាប័ទ្មនៃតែនេះ - ស្លឹកខ្លះងងឹតហើយស្ទើរតែខ្មៅដូចមេឃពេលយប់ខណៈពេលដែលពន្លកមានពណ៌ពន្លឺព្រះច័ន្ទស្លេក។រីករាយ និងផ្អែមជាមួយនឹងក្លិនមាត់រលោង តែងាយស្រួលនេះនឹងផ្តល់នូវការបញ្ចូលច្រើន ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវរសជាតិរបស់វា។តែសត្រូវបានកែច្នៃតិចតួចហើយមានបរិមាណដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់នៃសក់ពណ៌ស-ប្រាក់នៅលើត្របកស្លឹក។វាគឺជាការចុះក្រោមដែលផ្តល់ឱ្យការញ៉ាំវាយនភាពរលោងរបស់វា។
តែ Moonlight White Tea ឬ Yue Guang Bai ជាភាសាចិន ផលិតចេញពីពូជតែស យូណាន។ស្លឹកតែសម្រាប់នំតែនេះត្រូវបានបេះពីដើមឈើ Jinggu ដែលមានអាយុពី 100 ទៅ 300 ឆ្នាំ នៅរយៈកម្ពស់ប្រហែល 2200 ម៉ែត្រ។តែនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវិធីកែច្នៃពិសេសមួយ៖ ស្លឹកតែត្រូវបានក្រៀមស្វិតដោយពន្លឺព្រះច័ន្ទជំនួសឱ្យពន្លឺព្រះអាទិត្យ។រយៈពេលនៃការក្រៀមស្វិតយូរជាងនេះបណ្តាលឱ្យមានអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតែ Fuding ឬ Zhenge ពណ៌សដូចជាតែពណ៌ស PeonyឬBaihao Yinzhen.នេះផ្តល់នូវពណ៌ងងឹត និងក្លិនក្រអូបកាន់តែជ្រៅ និងស្មុគស្មាញដល់តែ។រសជាតិគឺរលោង និងផ្លែឈើ ជាមួយនឹងវាយនភាពពេញរាងកាយ។
Yue Guang Bai (月光白) មានន័យថា ពន្លឺព្រះច័ន្ទ ពណ៌ស ឈ្មោះបានមកពីរូបរាងនៃស្លឹកស្ងួត ដែលពណ៌ប្រាក់-សនៃពន្លក និងផ្ទៃខាងក្រៅបន្សល់ទុក និងខ្មៅស្រអាប់នៃស្លឹកខាងក្នុងមើលទៅដូចជាពន្លឺព្រះចន្ទនៅពេលយប់។
Moonlight White គឺជាតែពិសេសមួយនៅក្នុងខេត្ត Yunnan វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា White Tea ព្រោះវាត្រូវបានកែច្នៃដោយវិធីស្រដៀងគ្នានឹង White Tea ប៉ុន្តែប្រើតែ Yunnan Tea Bush ដែលមានន័យថាតែនេះមានរសជាតិខុសគ្នាខ្លាំងបើធៀបនឹង Silver Needle ឬPeony ពណ៌សដោយសារតែពួកវាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងពូជ Fuding Da Ba នៅក្នុងខេត្ត Fujian ។
តែស ｜ ហ្វូជៀន ｜ ពាក់កណ្តាល fermentation ｜ និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ
